Banco de Alimentos de Caxias tem dificuldades para manter refeições e cestas básicas
O Banco de Alimentos de Caxias do Sul enfrenta dificuldades para manter as refeições e a entrega de cestas básicas para famílias que tiveram a situação agravada com o frio e a pandemia de coronavírus. […]
há 4 anos atrás
O Banco de Alimentos de Caxias do Sul enfrenta dificuldades para manter as refeições e a entrega de cestas básicas para famílias que tiveram a situação agravada com o frio e a pandemia de coronavírus. Desde o início da Campanha Caxias do Amor, em março, houve queda expressiva nas doações de alimentos e itens de higiene. Os itens mais urgentes são arroz, óleo e leite. O Banco de Alimentos, em parceria com a Fundação de Assistência Social (FAS) tem atendido cerca de dez mil famílias por mês (entre fornecimento de cestas básicas e refeições).
A campanha Caxias do Amor foi lançada nos início da quarentena, numa parceria entre Prefeitura e Mitra Diocesana, com apoio de diversas entidades (veja abaixo). No primeiro mês (entre os dias 17 e 31/03), as doações arrecadadas em mercados, farmácias e postos de gasolina chegaram a 692,86 kg. No mês seguinte foram 8.746,96 kg. Em maio, atingiram “pico” de 14.226,16 kg (veja no gráfico). Depois, baixaram para 9.106,15 em junho e 2.397,58 kg em julho (até o dia 09/07).
Manter o volume de doações tem sido um grande desafio para as equipes da Prefeitura e para os voluntários envolvidos na iniciativa. “A pandemia não dá trégua e a campanha vem se alongando. É esperado que haja um desestímulo em doar, porém a necessidade continua”, destaca a diretora de Segurança Alimentar e Nutricional da SMAPA, Cristina Fabian Gregoletto. Além de cerca de oito mil cestas básicas já entregues em parceria com a FAS, o Banco de Alimentos também fornece refeições e itens para 38 entidades como casas lares, cozinhas comunitárias, lares de idosos, albergue, associações de recicladores e comunidades terapêuticas, entre outras.
As doações podem ser feitas nos supermercados, farmácias e postos de gasolina identificados com caixas e cartazes da campanha. A Campanha Caxias do Amor é promovida pela Prefeitura e Mitra Diocesana com apoio da Defesa Civil, Banco de Alimentos, Câmara de Vereadores, Projeto Mão Amiga, Fundação Caxias, Igrejas Assembleias de Deus, União das Associações de Bairros, Associação de Dirigentes Cristãos de Empresas de Caxias do Sul, Câmara de Indústria e Comércio, Sindigêneros, Sindicomércio, Festa da Uva e Ceasa Serra.
O Banco de Alimentos lembra: a entidade não solicita mantimentos de casa em casa, nem valores para campanhas.
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Os ingredientes são:
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão cortado em tiras
– 1 lata de leite de coco
– 2 colheres de sopa de curry em pó
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– Sal e pimenta…
