Cozinha Viva: Omelete de Legumes

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva desta segunda-feira. E para começarmos muito bem a semana vamos aprender a receita de uma omelete de legumes que fica bah, especial por demais! Os ingredientes são: 3 ovos […]


Publicado por Joana Oliveira

há 1 semana atrás

Compartilhar

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva desta segunda-feira. E para começarmos muito bem a semana vamos aprender a receita de uma omelete de legumes que fica bah, especial por demais!

Os ingredientes são:

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 abobrinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo ralado a gosto (opcional)

Bora então para o preparo desta omelete

Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo até ficarem homogêneos. Pegue uma frigideira e aqueça o óleo em fogo médio, adicione a cebola picada, o pimentão verde e a abobrinha. Refogue por alguns minutos até que os legumes fiquem macios.

Despeje os ovos batidos na frigideira com os legumes. Espalhe bem para cobrir toda a superfície. Tempere com sal e pimenta do reino. Se desejar, adicione queijo ralado por cima da omelete, mas lembre que queijo é muito bom e nunca é demais!

Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 3 minutos, até que a parte de baixo da omelete esteja firme.
Com cuidado, vire a omelete utilizando uma espátula ou virando-o com a ajuda de um prato. Deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos do outro lado, até que fique dourado e bem cozido.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!

Generic placeholder image
Por Joana Oliveira

há 1 semana atrás

Compartilhar
    lens

    AGORA

    • Programa Paradão da Viva

    A SEGUIR

    • Programa Jornal Leouve

Previsão do tempo

Loading...
weather icon

°C

Parceiros

Design sem nome (2)
andreazza
WhatsApp Image 2022-07-07 at 14.02.06
Dog Shop
stok
viver
mercadão
WhatsApp Image 2021-01-05 at 09.32.53
Banner_300x250
Designsemnome4
previous arrow
next arrow

Cozinha Viva

A receita de hoje é maravilhosa, com uma textura e sabor magníficos e bem crocantes, almôndegas suecas, que delícia hein.

Ingredientes:

  • 500gr de carne moída
  • 1/2…

Top 10