Biscoitinho de fubá e erva doce

Que tal fazer um biscoitinho de fubá e erva doce para o café ou para aquele lanche? E pode comer sem medo, porque o fubá não tem glúten se não for industrializado, e o fubá […]


Publicado por Fernanda Tomas

há 1 ano atrás

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Que tal fazer um biscoitinho de fubá e erva doce para o café ou para aquele lanche? E pode comer sem medo, porque o fubá não tem glúten se não for industrializado, e o fubá é rico em ferro, zinco, que contribui para o sistema imunológico, que coisa boa hein.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 100gr de manteiga ou margarina sem sal
  • ½ xícara de chá de fubá
  • 1 colher de sopa de erva doce
  • ½ xícara de amido de milho

Modo de preparo: Misture a margarina ou manteiga, o ovo, a erva doce e o fubá, e aos poucos comece adicionando o amido de milho delicadamente até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisa, então modele como quiser os biscoitos, e coloque em uma assadeira e não precisa untar porque a massa possui bastante gordura, leve ao forno em temperatura de 200 graus por cerca de 20 minutos, ele ficam bem clarinhos e é só degustar.

Dica da Zana: Se quiser colocar pedacinhos de goiabada ou abacaxi fica bem gostoso, uma nata ou iogurte fica um charme

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Por Fernanda Tomas

há 1 ano atrás

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2 months ago

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Que energia, que povo maravilhoso e educado! Quero agradecer demais a todos que comparecerem e fizeram essa grande festa junto conosco.. @entrairs Encontro das tradições ... See more

2 months ago

Confira o trajeto de Farroupilha ao Santuário de Caravaggio em 1 minuto 🙏🏻🤍

Quem vai participar da romaria dia 26?

#radioviva #apaixonadaporvc #romaria #caravaggio #farroupilha #1minuto

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Cozinha Viva

INGREDIENTES

– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 3 bananas cortadas
– 4 ovos
– 2 colheres de sopa de óleo
– 400g de doce de leite
– 1 colher de chá de fermento químico

MODO DE PREPARO: Derreta o açúcar até caramelizar, coloque a calda em uma assadeira, corte as bananas…

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