Batata recheada com queijo e bacon
Esta receita é muito saborosa e mesmo você que não tem experiência na cozinha dará conta de fazer, sua mãe merece ser tratada como uma rainha, então anote aí. Ingredientes – Batatas inglesas grandes (quantidade […]
há 3 anos atrás
Esta receita é muito saborosa e mesmo você que não tem experiência na cozinha dará conta de fazer, sua mãe merece ser tratada como uma rainha, então anote aí.
Ingredientes
– Batatas inglesas grandes (quantidade que achar necessário)
– Azeite de oliva
– Orégano (opcional)
– Sal e pimenta a gosto
Para o Recheio
– Queijo provolone ralado
– Requeijão
– Cebolinha picada
– Bacon em cubos
A quantidade dependerá de quantas batatas utilizar.
Modo de preparo: Higienize as batatas com a casca, pode esfregar bem. Corte ao meio e faça um buraco para depois colocar o recheio, tempere com azeite, sal, pimenta e o orégano caso utilize. Leve ao forno em temperatura de 180 graus por cerca de 20 minutos, então frite o bacon e retire a gordura pra ficar bem sequinho, em uma tigela misture o queijo provolone, o requeijão, o bacon e a cebolinha, depois de assadas hora de recheá-las, então leve novamente ao forno por mais uns 10 minutos para derreter o queijo e é só degustar essa maravilha.
Dica da Zana: Uma outra opção de recheio que fica divino é fazer um strogonoff de carne ou de frango e salpicar com uma batata palha, garanto que será um arraso e sua mãe irá amar, ficou com dúvida? Faça logo os dois.
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Os ingredientes são:
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão cortado em tiras
– 1 lata de leite de coco
– 2 colheres de sopa de curry em pó
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– Sal e pimenta…
